徳高ラーメン復刻プロジェクトとは？
〜同窓生有志による、在校生応援企画〜
昭和35 年から平成9年まで親しまれ、今では同窓生の間で“伝説の味”になりつつある徳高食堂のラーメンを、完全に再現します！
徳高ラーメン復刻プロジェクトは、毎年大晦日に母校「徳山高校」に集まり、昔懐かしいラーメンを食べることをきっかけに、懐かしい友たちと再会し、また先輩後輩との出会いを通じて同窓生の絆を深めることを目的としたプロジェクトです。
また、このプロジェクトのもう一つの目的は、場所を提供していただいた徳山高校への感謝の気持ちと、在校生たちの活動に対して、同窓生としての応援をカタチにすることです。
大晦日に耿光館（同窓会室）会場で復活させた徳高ラーメンの売り上げ（※）全額は学校に寄付させていただきますが、会場では別途学校への寄付も受け付けており、皆様のご協力を是非ともお願いいたします。
※材料費を引いた全額
